Pour accompagner tous les poissons, les crustacés mais aussi les viandes blanches... Pour 2 personnes 2 poireaux10 cl de crème liquide10 cl de lait1 c à c de curry1/2 c à c de curcuma1 petite c à c de maïzenasel/poivre Pâte à crumble 40 g de beurre froid20...

Tout ça dans un gratin ??? Ça c'est le bonheur de pouvoir profiter du jardin de beau papa et belle maman, mais les légumes toujours à la même sauce à force ça lasse. La nuit dernière j'ai eu l'idée d'une recette et ce soir je l'ai réalisée. A manger chaud...

Voici une petite idée pour cuisiner les brocolis et surtout les faire manger aux enfants, les miens adorent... Recette pour six, en accompagnement (famille recomposée et nombreuse !!!) Ingrédients (pour un gros moule à soufflé) : 1 Tête de brocolis20...