Un petit gâteaux fondant et moelleux.

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6 petites figues blanches
50 g de beurre fondu
60 g de sucre roux
20 g de farine blanche avec poudre levante
20 g de farine de châtaigne
2 œufs

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Mélanger les œufs avec le sucre roux. Ajouter les farines petit à petit, puis le beurre fondu.

Couper les figues en petits dés et les incorporer délicatement à la préparation.

Répartir dans des moules individuels beurrés.

Faire cuire à 180°C pendant 15 mn.

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