dimanche 14 novembre 2010

Cookies aux cranberries et graines de sésame

Ingrédients 75 g de beurre65 g de sucre roux1 c à c de vanille en poudre1 œuf1 pincée de sel150 de farine2 c à s de sésame 70 g de cranberries séchées Faire griller dans une poêle à sec (sans beurre ni huile) les graines de sésame, puis réserver.Préchauffer le four à 180°C.Dans un saladier, mélanger énergiquement le beurre et le sucre afin d'obtenir une crème. Ajouter l'œuf et mélanger à nouveau. Ajouter le sel et la farine tamisée, puis la vanille et mélanger.Incorporer délicatement les cranberries et les graines de... [Lire la suite]
Posté par marlette à 20:39 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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