dimanche 31 octobre 2010

Tartelette croustillante aux endives et sa glace au Roquefort.

En entrée avec une salade ou en plat principal avec une viande rouge, une entrecôte par exemple, c'est très bien aussi. Oui Oui une glace au roquefort, vous avez bien lu. Pour ceux qui adore le roquefort, franchement, cette glace est terrible... Pour 2 tartelettes1 rouleau de pâte feuilletée 3 endives1 c à s de sucre10 g de beurrecrème liquideGlace au roquefort150 g de roquefort25 cl de crème entière liquide10 cl de lait1 pincée de poivre1 c à c de miel Préparation de la glace :Faire fondre le roquefort dans une casserole avec 10... [Lire la suite]
Posté par marlette à 14:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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