
Tout ça dans un gratin ???
Ça c'est le bonheur de pouvoir profiter du jardin de beau papa et belle maman, mais les légumes toujours à la même sauce à force ça lasse. La nuit dernière j'ai eu l'idée d'une recette et ce soir je l'ai réalisée.
A manger chaud ou froid, en entrée avec une salade ou en plat avec une viande blanche...
Ingrédients pour 2/3 personnes
70 g de farine40 g de poudre d'amandes4 œufs15 cl de crème légère 15%40 g de parmesan râpé150 g de tomates cerises150 g de courgettes2 c à s d'huile d'olivesel/poivre
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