dimanche 31 mai 2009

Cake à la pâte de cerises

J'ai découvert une recette de pâte de cerises chez miettes et serviettes que je me suis empressée d'essayer (très bonne d'ailleurs). Puis je me suis dit pourquoi pas en mettre dans un cake. Et voilà le résultat... Ingrédients200 g de farine100 g d'amandes en poudre100 g de sucre100 g de beurre fondu3 œufs10 cl de lait1 sachet de levure150 g de pâte de fruits (cerises pour ma recette) Mélanger la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amandes. Ajouter les œufs, le beurre fondu, le lait et bien mélanger. Incorporer les... [Lire la suite]
Posté par marlette à 18:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mercredi 20 mai 2009

Mon premier Cheesecake...

Et oui, c'est mon 1er, pour ce test je voulais quelque chose de printanier, de saison et la cerise m'a parue bien, surtout quand on a un cerisier !!! En plus, j'ose participer au concours Click gourmand, juste pour voir (c'est un défi personnel)... Cependant, avant de me lancer, j'ai pris une petite leçon de cheesecake, chez Loukoum. Très intéressant, très pratique et surtout plein de bon conseil, merci... La Recette Ingrédients (pour un moule à charnière de 26 cm) : Pour la croute biscuitée : 200 g de biscuit type petit... [Lire la suite]
Posté par marlette à 17:54 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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