samedi 16 octobre 2010

Petits moelleux figues et farine de châtaigne

Un petit gâteaux fondant et moelleux. 6 petites figues blanches50 g de beurre fondu60 g de sucre roux20 g de farine blanche avec poudre levante20 g de farine de châtaigne2 œufs Mélanger les œufs avec le sucre roux. Ajouter les farines petit à petit, puis le beurre fondu. Couper les figues en petits dés et les incorporer délicatement à la préparation. Répartir dans des moules individuels beurrés.Faire cuire à 180°C pendant 15 mn. ******
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