lundi 20 juillet 2009

Cookies Sablés aux flocons de céréales et noisettes

Un peu cookies, un peu sablé, un peu rustique...avec des flocons aux 5 céréales et des noisettes. Ingrédients pou 15 à 20 cookies sablés190 g de farine40 g de flocons aux 5 céréales20 g de sucre en poudre70 g de cassonade130 g de beurre froid30 g de poudre de noisettes1 œuf1 pincée de sel1 c à s de laitMélanger la farine, le sel, le sucre et la cassonade. Ajouter le beurre, puis bien mélanger à la main, faire une sorte de gros sable. Incorporer les flocons de céréales, mélanger, puis l'œuf battu et la c à s de lait et... [Lire la suite]
Posté par marlette à 21:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]